Goldene Gans

Authentische asiatische Küche mit frischen Zutaten

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Die Goldene Gans in der Rothestraße 70, 22765 Hamburg, ist ein charmantes Restaurant, das für seine gemütliche Atmosphäre und exzellente Küche bekannt ist. Hier können Gäste eine Vielzahl von köstlichen Gerichten genießen, darunter frische Meeresfrüchte und traditionelle deutsche Spezialitäten. Die Lage in Altona macht es zu einem idealen Ausgangspunkt für einen Besuch der nahegelegenen Elbphilharmonie oder des lebhaften Hamburger Fischmarkts. Mit seinem einladenden Ambiente ist die Goldene Gans der perfekte Ort für ein entspanntes Essen mit Freunden oder Familie.

Menü

NamePreis
Rumpsteak mit Kräuterbutter16,80€ - 25,50€
Buttergebratene Maultaschen12,50€
Porc Loin in Pepercreme Soße12,80€
Sauerkraut mit Leberdumpling8,50€
Crispy gebratene Kartoffeln4,00€
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Umfangreiche Menüauswahl

Rumpsteak mit Kräuterbutter

Das 180g Rumpsteak war ein Genuss. Zart und saftig, perfekt gegrillt, kam es mit einer köstlichen Kräuterbutter, die dem Fleisch eine aromatische Note verlieh. Die gebratenen Zwiebeln ergänzten das Gericht harmonisch und sorgten für zusätzliche Geschmackstiefe. Die Portion war ausreichend und die Präsentation ansprechend. Insgesamt ein sehr empfehlenswertes Steak-Erlebnis, das sowohl Fleischliebhaber als auch Feinschmecker zufriedenstellen dürfte.

Buttergebratene Maultaschen

Die buttergebratenen Maultaschen waren ein wahrer Genuss. Die goldene, knusprige Oberfläche harmonierte perfekt mit der zarten Füllung, die reichhaltig und geschmackvoll war. Dazu gab es einen frischen, gemischten Salat, der die Mahlzeit wunderbar abrundete. Die Kombination aus herzhaft und leicht machte das Gericht zu einer gelungenen Wahl. Ein empfehlenswertes Gericht für alle, die die schwäbische Küche schätzen!

Porc Loin in Pepercreme Soße

Das Porc Loin in Pfeffercreme-Soße überzeugt durch seinen zarten Geschmack und die harmonische Kombination aus würziger Pfeffernote und cremiger Textur. Das Fleisch ist perfekt gegart und lässt sich leicht schneiden. Die Soße ergänzt das Gericht ideal, ohne die Hauptzutat zu überdecken. Ein schmackhaftes Gericht, das sowohl für ein festliches Dinner als auch für den Alltag geeignet ist. Empfehlenswert!

Sauerkraut mit Leberdumpling

Der Leberdumpling mit Weinkraut ist ein wahrer Genuss für Liebhaber herzhaft-deftiger Küche. Der Dumpling überzeugt durch seine zarte Konsistenz und den intensiven Geschmack von Leber, während das Weinkraut eine angenehme Säure und Frische beisteuert. Die Kombination aus beiden Komponenten harmoniert hervorragend und sorgt für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis. Ein Gericht, das Tradition und Qualität vereint und zum Wiederkommen einlädt.

Crispy gebratene Kartoffeln

Die crispy gebratenen Kartoffeln sind ein wahrer Genuss. Außen knusprig und innen wunderbar zart, bieten sie die perfekte Kombination aus Textur und Geschmack. Die goldene Farbe und das appetitliche Aroma machen sie zu einer idealen Beilage. Besonders gelungen ist die Würzung, die die natürliche Süße der Kartoffeln unterstreicht. Ein einfaches, aber köstliches Gericht, das definitiv in jede Speisekarte gehört. Empfehlenswert!

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